Диетический ценный продукт. Многолетник. В условиях умеренного климата выращивают через рассаду как однолетнюю культуру. Вегетационный период – 120-130 дней. Куст высокорослый (150-200 см). Лист колючий, крупный, перисто-рассеченный. Соцветие в форме шаровидной корзинки, диаметром 10-25 см. В первый год растение формирует 5-7 соцветий, а на второй год – 12-15 шт. Масса соцветий – 70-90 г. Корзинки срезают с частью цветоноса (3-5 см) до начала цветения, когда чешуйки верхней обертки начинают расходиться.
Назначение артишока «Зеленый шар» - свежее потребление, потребление в варенном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуи обертки соцветий.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Страна производитель | Украина |
| Культура | Артишок |
| Пользовательские характеристики | |
| Торговая марка | Велес |
| Цвет | Зелёный |
| Доступная фасовка | 0,3 г |
Информация для заказа
- Цена: 4,40 ₴

